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[김포신문 인터뷰]"국내 1호 우수 천일염 일군 6형제소금밭을 아시나요"
신의도 여섯 형제 소금밭, 해양수산부 국내 최초 1호 우수 천일염 인증
 
김포신문 기사입력  2017/03/15 [18:52]

- 신의도 여섯 형제 소금밭, 국내 최초 1호 우수천일염 인증
- 아버지, 여섯 형제 뜻 모아 ‘바르고 정직한 소금’ 전념
- 가공 소금 등 메뉴 다양화 집중, 미국 중국 등 수출 예정
소금밭 6형제

 여섯 형제가 모여, 국내 최고의 우수 염전을 일구었다.
‘신의도 6형제 소금밭’이라는 이름으로 함께 모인 이 가족의 10년 노력은 국내 1호 우수 천일염 우수 염전, 해수 지정 천일염 인증마크라는 영예를 가져왔다.
어떻게 해서 국내 최고의 우수 염전을 운영하게 되었냐는 기자의 질문에 강 대표는 사람 좋은 미소를 띄며 말한다.
“소금밭을 일구게 된 계기요? 일생 최대의 위기에서 시작되었죠.”

위기를 기회로.. ‘바른 소금’ 신념으로
 

강윤옥씨 가족은 신안 신의도에서 대대로 소금밭을 일구며 살아온 집안.
사실, 몇 년 전만 해도 염전을 꾸리는 일은 아버지 강정남씨가 도맡아 진행해 왔고, 자식들은 각자의 일을 하며 지내왔었다. 그러던 어느날 아버지 강정남씨가 뇌졸중으로 쓰러지고 소금밭이 넘어갈 위기에 놓이게 된 것.
황토판이 바닥재로 시공된 염전

 
강 대표는 그때를 회상하며 말한다.
“당시의 위기를 아직도 잊을 수가 없어요. 각자의 삶을 살던 우리 형제는 누가 먼저랄 것도 없이 고향에 돌아와 소금 만드는 일을 돕기 시작하였죠. 그렇게 아버지의 염전이 지금의 ‘6형제 소금밭’이라는 이름으로 확장, 운영되게 되었습니다.”

형제들의 마음이 하나의 뜻으로 모아져서였을까.
초반, 실패가 이어지며 좌절도 겪었지만, ‘바른 소금’을 만들겠다는 일념 하나로 그들은 무너지고 일어서고를 반복했다.
“사업 초반, 고생을 상당히 많이 했죠. 몇 년 째 염전을 고치고, 수익은 나오지 않고. 너무 어려운 상황이었지만, 우리는 서로를 의지했어요. 그냥 말하지 않아도 서로 자연스럽게 도왔죠. 형이 어려우면 동생이 조용히 가서 돕고, 동생이 힘들겠다 싶으면 형이 나서서 도와주고. 그렇게 위기를 극복했던 것 같아요. 서로의 마음들이 묶여 우리 형제에게 크고 든든한 울타리를 만들어 주었던 것이죠.”

수십가지 검사 통과, ‘우수 천일염 인증’

시련의 나날들을 극복하며, 여섯 형제는 도전에 도전을 일삼았다고 전한다.
“다양한 시도를 했어요. 물론 실패도 있었죠. 하지만 바른 소금, 자신있게 내 놓을 수 있는 소금을 만들자는 일념으로 집중한 결과, 국내에서 유일하게 우수 천일염 인증을 받게 되었죠.”
 
황토판 천일염 수확(강선홍)


형제가 받은 ‘우수천일염 인증’은 실제, 수십가지 검사에 통과해야만 가능한 인증 제도다.
우수천일염 인증을 받기 위해서는 염전 반경 500미터 이내에 오염원이 없어야 하고, 바닷물, 갯벌, 토양 등도 성분 기준에 맞아야 한다. 뿐만 아니라 염전 시설물이 친환경 소재로 만들어져야 하며, 염전의 각종 중금속 검사, 환경 오염원 검사 등에 통과해야 하는 등 까다로운 조건이 많다.

강 대표는 자신감 있는 미소를 띄며 말한다.
“우리 소금밭은 바다와 맞닿은 염전의 깨끗한 해수를 직수로 사용하고 있어요. 미국위생협회 인증 정수필터를 이용, 청정 바닷물으로 천일염을 생산하고 있고요.”

함초소금, 마늘소금 등 다양한 소금 출시

현재 6형제 소금밭의 천일염은 천연 무공해 황토판과 자기판에서 생산되고 있다. 우수한 품질 뿐 아니라, 다양하게 선택도 가능하다.
“천일염 외에도 함초를 함유한 함초소금, 아로니아 소금, 황토가마에 구운 소금, 마늘 소금, 자기판소금, 황토판소금 등 여러 가공 소금을 출시, 판매하고 있습니다. 판매는 6형제 소금밭 홈페이지나 전화(010-6237-1004)를 통해서도 가능하고요.”

‘소금’이라는 단일 품목이지만 특성에 맞게 다양한 제품이 나오는 만큼, 6형제의 담당 업무도 분담되어 있다.
“아버지와 저희 형제는 현재, 염전 운영, 가공공장 운영, 홈페이지 판매 관리 등 업무를 진행하고 있는데, 생산 뿐 아니라 홍보, 판매 등 여러 분야에서 각자가 맡은 일이 정해져 있어요. 각자 맡은 바를 묵묵하게 진행하고 있고, 또 자발적으로 서로 돕는 구조이기에 조금 더 효율적으로 일이 진행되고 있는 것 같습니다.”

여섯 형제의 소금은 국내 뿐 아니라, 미국과 중국에도 출시될 예정이다.
“현재 초록마을 등 유기농 판매점에 납품되고 있죠. 대기업 등에도 납품 상담이 진행되고 있고요. 올해, 우리의 목표는 언제나 그랬듯 ‘어제보다 좀 더 나은 소금’을 만드는 것입니다.”

김주현 기자
김주현 기자  wngus2142@hanmail.net
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기사입력: 2017/03/15 [18:52]  최종편집: ⓒ 폭로닷컴
 
신의도6형제소금밭(영농조합법인) - sixbrothersalt.kr/
제품명: K-ACE salt *신의도6형제소금밭, 대한민국 해양수산부 최초(제1호) 우수천일염 인증* -미국위생협회(NSF) 인증 필터 장착 해수 정수장치 사용. -염전 주변 반경 500m 이내 농경지 등 유해 오염원 없음. -유네스코 생물권보전지역 신의도의 친환경시설에서 생산. -해양수산부 소금산업진흥법에 따른 엄격한 기준 충족. -친환경 자기타일과 황토판 등에서 생산, 소금 정밀분석 기준치 통과. -KBS 인간극장, KBS 1박2일, KBS 6시내고향, KBS 아침마당, SBS 동상이몽.생생정보, MBC 뉴스데스크 출연 *주문상담 전화: 061-271-6793,275-6778/010-6640-6778/010-6237-1004/010-9478-7237
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